Во что сажать семена съедобных цветов и сколько
Выращивать рассаду съедобных цветов удобно в стандартных салатных стаканчиках или в любых других стаканчиках для рассады, используя в качестве субстрата минеральную вату, смесь торфа или кокоса с перлитом.
Салатные стаканчики лучше размещать в специальных рассадных кассетах. При установке в кассету создаются оптимальные условия для формирования корневой системы, температура и воздушно-влажностной режим субстрата стабильнее, чем в отдельно стоящих стаканчиках.
В один стаканчик высевают 3-5 мелких семян (таких, как и виолы, бегонии, бархатцев) или 1-2 крупных семени (например, семена бораго, настурции, василька).
Если растения планируется выращивать в рассадном или салатном стаканчике не только на стадии рассады, но и в течение всего периода роста, высевают только по 1 семени.
При выращивании взрослых цветущих растений предварительного замачивания крупных семян (таких, как у бораго, настурции) не требуется.
Субстраты для съедобных цветов и растворы для полива
Крупные семена заглубляют в субстрат на 0,3-0,5 см (в минераловатном субстрате для этого делают небольшое углубление любыми подручными средствами), затем присыпают вермикулитом. При посеве на торфо-перлитную или кокосово-перлитную смесь можно присыпать семена этим же субстратом. После посева и присыпки стаканчики опрыскивают сверху из пульверизатора водопроводной водой или питательным раствором с ЕС 0,8-1,0 мсм/см, рН 5,8-6,3.
При посеве на минеральную вату мелкие семена выкладывают на поверхность субстрата, присыпают тонким слоем вермикулита (не более 3 мм). При высеве на торфяной или кокосовый субстрат мелкие семена выкладывают на поверхность субстрата, после этого проводят полив водопроводной водой или питательным раствором с ЕС 0,8-1,0 мсм/см, рН 5,8-6,3. Если семена вместе с водой или поливным раствором «затягивает» на несколько миллиметров в глубину субстрата, дополнительная присыпка не требуется. Если же семена остались на поверхности или не полностью скрылись, можно присыпать сверху тонким слоем используемого субстрата. После этого стаканчики с высеянными семенами опрыскивают, как и при посеве на минвату.
Удобно использовать для опрыскивания семян и полива рассады цветов для цветения готовый питательный раствор ЕВРОКОМПОТ «Мульти».
Многие сити-фермеры проводят посев семян, предварительно пророщенных во влажной фильтровальной бумаге или в нескольких слоях влажной марли. Этот способ подходит для выращивания настурции, календулы, василька и других цветов с достаточно крупными длительно прорастающими семенами.
Оптимальная температура для прорастания семян съедобных цветов – 22-24 градуса, доступ света не требуется. Важно обеспечить постоянную влажность вермикулита и верхнего слоя субстрата. При низкой влажности воздуха в помещении для проращивания необходимо ежедневно увлажнять субстрат из пульверизатора водопроводной водой или питательным раствором с ЕС 0,8-1,0 мсм/см, рН 5,8-6,3.
Освещение рассады съедобных цветов
Выставление стаканчиков с рассадой на свет осуществляется после формирования проростков длиной 0,2-0,3 см.
Для выращивании рассады съедобный цветов требуется мощность света 100-120 Ватт/м2 (не менее 15000 люкс на уровне субстрата).
Продолжительность светового дня 14-16 часов, температуры днем и ночью 20-22, 18-20 градусов соответственно.
Как поливать съедобные цветы
До формирования 1 пары настоящих листьев (12-14 суток) полив проводится сверху, на уровне грунта, максимально осторожно, так, чтобы не допускать орошения молодых листочков. ЕС поливного раствора 0,8-1,0 мсм/см, рН 5,8-6,3. После появление 2-3 пары настоящих листьев проводится пикировка рассады. Для выращивания взрослых съедобных цветов обычно используются емкости объемом 1,5 - 2 литра. На дно емкостей при необходимости укладывают дренажный слой из керамзита или пеностекла толщиной 1,5 – 2 см, затем – торфо-перлитный или кокосово-перлитный субстрат.
В подготовленные емкости пикируют по 1-3 молодых растения, в зависимости от вида цветов. После пикировки проводится верхний полив питательным раствором с ЕС 0,8-1,0 мсм/см.
Для высадки в торфяной или кокосовый субстрат можно использовать рассаду, выращенную на минеральной вате, при этом не будет никаких отклонений в развитии растения.
Как высадить рассаду съедобных цветов
Минераловатную пробку с рассадой углубляют в емкость так, чтобы верхний уровень торфа или кокоса был примерно на 0,5-0,7 см выше поверхности минваты. После этого пробку присыпают субстратом, не повреждая стебли растений, субстрат слегка прижимают и обильно поливают питательным раствором с ЕС 0,8-1,0 мсм/см, рН 5,8-6,3.
Съедобные цветы в больших емкостях выставляют в зону культивирования, поливают питательным раствором с ЕС 1,0-1,2 мсм/см, рН 5,8-6,3, подтоплением или с помощью капельного полива. Можно использовать и полив с помощью капиллярного мата.
