Семена лука Шнитт - 50 гр.

Лук Шнитт, лук-скорода, резанец – многолетнее растение рода Лук, широко распространен в странах Европы, Центральной Азии, Северной Америки. Период вегетации в открытом грунте – с апреля по сентябрь. Образует дудчатые цилиндрические листья шириной до 5 мм и небольшую яйцевидную луковицу диаметром до 1 см. Луковица, стебель и листья лука Шнитт имеют приятный сладковато-свежий вкус, без характерной луковой горечи. Молодые листья резанца можно вырастить на сити-ферме на агровате, торфе или кокосе. Плотность посева около 8 грамм семян на лоток размером 18-11 см. Луку Шнитт необходима освещенность 85-100 Ватт/м2, полив полноценным питательным раствором. 

Молодые листья Шнитта нежные, светло-зеленые, дудчато-шиловидные, диаметром около 2 мм, готовы к сбору через 10-14 суток после всходов. Содержат витамины (в том числе до 80 мг аскорбиновой кислоты в 100 г), минералы (кальций, фосфор, калий и др), антиоксиданты и фитонциды. Вкус приятный, сладковатый, поэтому микрозелень используется в пищу преимущественно в свежем виде или для украшения различных блюд.