При выращивании микрозелени в пластиковых лотках важно соблюдать плотность посева. На определенную площадь лотка должно быть высеяно строго определенное количество семян. Семена, особенно мелкие, принято учитывать не в штуках, а в граммах.
Например, норма посева мангольда – 6-8 грамм на стандартный ягодный лоток размером 18*11 см, горчицу «Красный Гигант» высеваем по 1,8-2 грамма, редис – по 6-9 грамм.
Откуда берутся значение плотности посева и почему необходимо выдерживать именно такую плотность?
При высеве рекомендованного количества семян мы получаем от 300 до 800 микрорастений на 1 стандартном лотке.
Плотность посева каждой культуры подбирается практическим путем. Количество семян таково, чтобы на выходе получить качественный продукт товарного вида, то есть выровненные растения с длинной «ножкой» и хорошо развернутым достаточно крупным листом.

Что произойдет при увеличении плотности посева?
Проблемы могут начаться уже на стадии прорастания – часть лежащих близко друг другу семян просто «задохнутся» и погибнут от избытка влажности и недостатка кислорода.
Особенно подвержены гибели при избыточно плотном посеве семена мангольда, свеклы, кинзы, базилика.
Погибшие семена в последующем – самая главная причина развития плесеней.
После прорастания слишком плотно стоящие друг к другу стебельки микрозелени вытягиваются, затрудняют движение воздуха, задерживают испарение влаги с поверхности субстрата. Между растениями влажность повышается до 85-95%, и, как результат – бурное развитие плесеней и заболеваний корня.

При слишком загущенном посеве каждый отдельный росток получает меньше света, формируется светлая микрозелень с мелкими, часто скрученными, семядольными листьями.
Начинается конкуренция и внутри субстрата, в зоне роста корня, рост растений становится неравномерным.

При снижении плотности посева, казалось бы, все должно быть отлично, растениям хватит света, будет место для корневой системы, в зоне роста сложится оптимальный микроклимат.
Однако при слишком редком посеве снижается выход готовой зелени с лотка, уменьшается урожайность.

Все должно быть оптимально! В том числе и количество семян.
Где взять правильную плотность посева?
- На странице товара на нашем сайте мы указываем необходимую плотность в таблице.
- Плотность посева указывается в технологических картах.
Смотрите технологические карты с плотностью посева в наших статьях:
- Технологическая карта выращивания редиса
- Мята и мелисса - технологическая карта выращивания
- Щавель зелены и красножильный - технологическая карта выращивания
- Капуста Пак-чой (бокчой) - технологическая карта выращивания
- Базилик зеленый и фиолетовый - технологическая карта выращивания
- Руккола дикая и культурная - технологическая карта выращивания
- Технологическая карта выращивания салата
- Техкарта выращивания бэби-лиф