Перилла / Шисо Bi-Coloured - 500 гр.
Описание
Шисо Биколор (Перилла двухцветная, Шисо Мисаки)– растение вида Perilla frutescens с уникальной пурпурно-зеленой окраской листа. В защищенном грунте микрозелень и беби-лифы Шисо можно вырастить в пластиковых лотках, для взрослых растений лучше использовать салатные стаканчики или емкости объемом несколько литров. Листья периллы двуцветной крупные, гофрированные, яйцевидной формы, с резным краем и выраженными жилками. Окраска листа пестрая, зеленая с темно-пурпурными пятнами. Стебель пурпурного цвета, прямостоячий, плотный, с выраженными гранями. Перилле в защищенном грунте обязательно обеспечить освещенность 100-120 Ватт/м2, продолжительность дня 14-18 часов. Для полива используется полноценный питательный раствор с концентрацией солей 1,8-2,0 мсм/см.
Листья Шисо Мисаки не только декоративны, но и весьма ароматны, имеют необычный сладковато-перечный вкус. Перилла – необычная пряная добавка к овощным и крупяным блюдам. Свежие и маринованные листья шисо отлично сочетаются с жареным и тушеным мясом, баклажанами, могут использоваться как компонент бутербродов и бургеров.
Норма высева семян Периллы двухцветной/ Шисо Bi-Coloured на микрозелень и бэби-лиф
| Микрозелень, г/лоток (190 х 112 мм) | Беби-лиф, г/лоток (190 х 112 мм) | Стратификация/ Замачивание | Прижим, кг | Проращивание под пленкой/под прозрачной крышкой | Проращивание под присыпкой |
| 0,2-0,3 | 0,15-0,2 | нет | нет | Да | Да |
Технологические параметры проращивания Периллы двухцветной/ Шисо Bi-Coloured
| Длина проростка в момент выставления на свет, мм | ЕС полива, мсм/см (рН для любой культуры 5,5-6,5) | Оптимальный уровень света, Вт/кв.м. | Оптимальная температура культивирования (день/ночь) |
| 1-2 | 1,5-1,8 | 100-120 | 22/20 |
Полезная информация для выращивания Периллы двухцветной/ Шисо Bi-Coloured 500 гр. в наших статьях
- Как вырастить периллу (шисо) - технологическая карта
- Подготовка субстрата для выращивания салата, зеленых и пряных культур
- Как поливать салат, зеленые и пряные культуры - инструкция к применению
- Микрозелень, беби-лифы и взрослая зелень – три стадии роста одного растения или различные способы выращивания?
- Вермикулит - что это и как использовать этот субстрат правильно
- Пеностекло, перлит и другие сыпучие субстраты — как использовать








