Горчица салатная Южный Великан (бэби лиф) - 100 гр.

Горчица Южный Великан – салатное растение семейства Капустные. Листья, черешки и стебли богаты эфирными маслами, витаминами, содержат кальций, калий, фосфор, железо и другие минералы. Беби-лифы неприхотливы, но требуют освещенности не менее 80 Ватт/м2. Плотность посева – 1,8-2 грамма семян на стандартный пластиковый лоток. Можно вырастить беби-лифы и в салатных стаканчиках на агровате, торфо-перлитном или кокосово-перлитном субстрате. Настоящие листья вытянуто-округлые, волнистые, со слабо резным краем, яркого светло-зеленого цвета, с нежными слабо выраженными жилками. 

Беби-лифы горчицы Южный Великан отлично подходят для многократной срезки. В открытом грунте через 40-45 суток после всходов начинается цветение. Ярко-желтые цветы не только привлекают насекомых-опылителей, но и могут использоваться в пищу, для украшения блюд. Листья Южного Великана чаще всего используют в свежем виде в составе салатов, холодных овощных блюд, как подгарнировку к различным мясным блюдам.