Настурция Карликовая Мальчик с Пальчик (на лист) - 1 гр.

Настурция карликовая Мальчик с Пальчик подходит для выращивания в открытом грунте, в кашпо, на газонах; используется для культивирования на теплицах и сити-фермах в качестве съедобного растения.

Настурция Мальчик с Пальчик – широко распространенный неприхотливый яркий сорт. В открытом грунте предпочитает хорошо освещенные участки, легкие рыхлые почвы. Стебли растения компактные, полустелющиеся, ветвистые, образуют куст диаметром до 30 см, покрытый крупными темно-зелеными округлыми листьями и яркими цветками. В защищенном грунте настурцию культивируют при освещенности не менее 120-150 Ватт/м2. 

Семена крупные, округло-почковидные, морщинистые, используются для посева без предварительного замачивания. Рассаду выращивают в салатных стаканчиках диаметром 6 см, затем переваливают в емкости объемом 2-3 л из расчета 2 растения на емкость. Мальчик с Пальчик – очень компактный сорт, с длиной стеблей до 20-25 см. Стебли хорошо облиственны, активно ветвятся, поэтому необходимо периодическое формирование растения и удаление избыточных побегов. Цветки крупные, чаще единичные, диаметром до 5 см, состоят из пяти лепестков желто-оранжевого цвета. Цветки съедобны, используются как украшение мясных и рыбных блюд, овощных рагу, а также как компонент овощных и фруктовых салатов. Вкус лепестков терпкий, слегка горьковатый, напоминающий редис, аромат очень слабый, слегка пряный.