Семена съедобных цветов

Съедобные цветы — отличный способ добавить блюдам вкуса и красоты. Настурция с пряно‑перечным оттенком хороша в салатах и для настаивания уксуса. Календула придаёт еде золотистость и лёгкую горчинку — её кладут в яичницу, масло, супы. Фиалки и анютины глазки используют для украшения десертов, можно сделать засахаренные лепестки. Бораго (огуречная трава) с огуречным вкусом освежает лимонады и холодные супы. Бархатцы ароматизируют масло и тесто.

В течение 2020-2025 гг спрос на съедобные (пищевые) цветы постоянно увеличивается. Основные потребители — рестораны высокой кухни, кафе, кондитерские производства; возможно использование цветов в барах для украшения различных коктейлей. Среди частных лиц покупателями пищевых цветов часто выступают последователи здорового образа жизни и фуд-блогеры, развивающие личный бренд.

В нашем каталоге предлагаются только проверенные семена цветов.
Перед включением в ваш личный рацион проконсультируйтесь с врачом — у цветов бывают противопоказания и риск аллергии.