Семена Периллы двухцветной (Шисо Bi-Coloured, Перилла Мисаки) -50 гр.

Шисо Биколор (Перилла двухцветная, Шисо Мисаки)– растение вида Perilla frutescens с уникальной пурпурно-зеленой окраской листа. В защищенном грунте микрозелень и беби-лифы Шисо можно вырастить в пластиковых лотках, для взрослых растений лучше использовать салатные стаканчики или емкости объемом несколько литров. Листья периллы двуцветной крупные, гофрированные, яйцевидной формы, с резным краем и выраженными жилками. Окраска листа пестрая, зеленая с темно-пурпурными пятнами. Стебель пурпурного цвета, прямостоячий, плотный, с выраженными гранями. Перилле в защищенном грунте обязательно обеспечить освещенность 100-120 Ватт/м2, продолжительность дня 14-18 часов. Для полива используется полноценный питательный раствор с концентрацией солей 1,8-2,0 мсм/см. 

Листья Шисо Мисаки не только декоративны, но и весьма ароматны, имеют необычный сладковато-перечный вкус. Перилла – необычная пряная добавка к овощным и крупяным блюдам. Свежие и маринованные листья шисо отлично сочетаются с жареным и тушеным мясом, баклажанами, могут использоваться как компонент бутербродов и бургеров.