Календула Суприм

Календула Суприм – травянистое однолетнее неприхотливое растение. Предпочитает открытые солнечные участки, легкие рыхлые почвы. Холодостойкая, посев можно проводить в конце апреля-начале мая. В открытом грунте формирует стебли высотой до 60 см, используется как для ландшафтного дизайна, так и для срезки. В защищенном грунте требует освещенности не менее 100-130 Ватт/м2. В качестве субстрата подходят торф, кокос, хорошие результаты получены и при выращивании на агровате. Семена коричневато-серые, изогнутые, несколько миллиметров длиной, неоднородные по форме и размеру. Замачивания перед посевом не требуется, проращивание проводят под присыпкой вермикулитом. 

Высота взрослых растений от 30 до 50 см в зависимости от условий микроклимата. Стебель светло-зеленый, плотный, ребристый, покрыт железистыми волосками. Листья светлые, овальные, с ровным краем и заостренным кончиком. Соцветия махровые, крупные, диаметром от 5 до 8 см, приподнятые. Ложноязычковые и трубчатые цветки яркие темно-оранжевые, обладают терпким ароматом, травянистым вкусом с пряной ноткой. 

Цветы календулы содержат краситель календулин, в свежем виде используются для подкрашивания супов, соусов, масла, сыров. Лепестки и цветки целиком входят в состав салатов, гарниров, овощных рагу, подходят для украшения десертов и холодных закусок.