Тимьян Богородский, упаковка
Описание
Растение с тонкими, приподнятыми цветущими побегами, высотой 20–30 см. На одном месте выращивают 3–5 лет. От отрастания до срезки 35–40 дней. Листья мелкие, серовато-зеленого цвета, с сильным пряным ароматом и слегка горьковатым, жгучим вкусом. Масса одного растения на второй год жизни 100–150 г. Семена очень мелкие. Используют в свежем и сушеном виде в домашней кулинарии как пряную приправу к различным блюдам, а также в гомеопатии. Урожайность зелени 0,3–0,5 кг/м2.
Характеристики
Весовой товар | No |
Всхожесть | 95% |
Статьи на тему
Базилик – широко распространенная пряность, имеет слегка горьковато-терпкий вкус и выраженный запах. Свежие листья зеленого базилика – основа для приготовления соуса песто. Высушенные листья и стебли базилика используют в качестве приправы, цветы и соцветия - для украшения и ароматизации напитков и готовых блюд. Эта статья - полная технологическая карта выращивания базилика.