Семена базилика душистого Бонсай - 30 шт.

Базилик душистый, базилик камфорный Бонсай – сорт травянистой пряности семейства Яснотковые, отличающийся декоративным внешним видом. Возделывается как однолетник. На приусадебных участках семена высевают в грунт в конце мая, срезку зелени ведут с июля до сентября. При промышленном выращивании высев семян на рассаду проводят в начале апреля, высадку в грунт в конце мая. Благодаря декоративному внешнему виду базилик Бонсай выращивают в кашпо, вазонах, подвесных контейнерах, включают в композиции ландшафтного дизайна.

На сити-фермах и в теплицах декоративные разновидности базилика чаще всего выращивают в рассадных стаканчиках диаметром 6 или 9 см. Подходящие субстраты — агровата, торфо-перлитная, кокосово-перлитная смесь. Плотность посева — от 3 до 10 семян на стаканчик, в зависимости от требуемого размера растения. Растениям необходима освещенность 100-120 Ватт/м2, температура днем 22 градуса, ночью 18-20 градусов. Полив можно проводить как подтоплением, так и проточным способом, используя полноценный питательный раствор с ЕС не ниже 1,5 мсм/см. Зелень готова к реализации через 35-45 суток после всходов.

Бонсай формирует компактные кустики высотой 20-25 см, хорошо облиственные, с большим количеством боковых побегов. Стебель четырехгранный, плотный, листья мелкие, продолговато-яйцевидные, ярко-зеленого цвета. Аромат свежий, сладковатый, с нотками аниса, вкус пряный, с легкой горчинкой. Зелень используется для украшения мясных горячих и холодных блюд, отлично сочетается с сырами или омлетами, входит в состав холодных и горячих напитков. Свежие и сушеные листья и побеги — пряность, подходящая для овощных, мясных блюд, несладкой выпечки.