Семена мангольда Розового - 10 гр.

Мангольд Розовый – «листовая свекла», растение с крупными листьями и необычными ярко-розовыми стеблями и черешками. Микрозелень и беби-лифы Мангольда Розового можно вырастить в пластиковых лотках или в салатных стаканчиках на агровате, торфо-перлитном или кокосово-перлитном субстрате. Желательно проводить проращивание семян под присыпкой вермикулитом либо под прижимом. Микрозелень мангольда через 7-10 суток после всходов образует вытянутые, заостренные ярко-зеленые листья с ровным краем. Настоящие листья блестящие, вытянуто-овальные, слегка пузырчатые, готовы к сбору через 20-25 суток после всходов. Беби-лифы отлично подходят для многократной срезки, лист с одних и тех же растений можно срезать в течение 3-6 месяцев. Стебли, черешки и жилки Розового мангольда остаются окрашенными в розовый цвет на всех стадиях роста. 

Микрозелень употребляют в пищу преимущественно в свежем виде в составе салатов, бутербродов, овощных смесей. Беби-лифы используют в качестве компонента холодных и горячих блюд, а также для украшения.