Семена майорана Садового - 50 гр.

Майоран садовый – многолетнее травянистое пряное растение, относящееся к семейству Яснотковые. Широко распространен в Средиземноморье и на Ближнем Востоке. В странах с умеренным климатом возделывается как однолетник, чаще используется рассадный способ выращивания. Неприхотлив, но растет преимущественно на хорошо освещенных участках. В защищенном грунте майоран выращивают в рассадных стаканчиках на проточном поливе или подтоплении. 

Подходящие виды субстрата – торфо-перлитная и кокосово-перлитная смесь, агровата. Семена очень мелкие, округлые, черно-коричневые, не требуют дополнительной обработки перед посевом. Проращивание проводят под присыпкой вермикулитом при температуре 22-24 градуса. Растению необходима освещенность 100-130 Ватт/м2, температура 20-22 градусов днем и 18-20 градусов ночью. Через 35-40 суток образуются прямостоячие ветвистые плотные стебли, покрытые мелкими продолговато-яйцевидными листьями с небольшим черешком. Цвет стеблей и листьев серовато-зеленый. 

Вкус зелени слабый, горьковато-острый, аромат пряный, напоминающий тимьян, но с древесными нотками. Майоран добавляют как пряность к мясным и рыбным блюдам, супам, соусам, используют в составе десертов, горячих и холодных напитков.