Салат Афицион бэби лиф - 5 гр.

Салат Афицион — сорт салата сортотипа Батавия. Беби-лифы с размером листа до 8 см можно вырастить в пластиковых лотках, для получения более крупных растений лучше использовать салатные стаканчики. Плотность посева – около 1,0 г семян на лотко, 3-5 семян на стаканчик. Проращивание ведут в темноте под прижимом, под пленкой или под присыпкой вермикулитом. 

Всходы появляются на 2-3 сутки, после этого в течение необходимо обеспечить салату освещенность около 100 Ватт/м2, температуру 20-22 градуса днем и 18-20 градусов ночью. Через 18-21 день после всходов образуются прямостоячие розетки из светло-зеленых нежных листьев обратнояйцевидной формы со слегка волнистым краем. Сорт подходит для многократной срезки.

Вкус зелени приятный, нейтрально-освежающий, возможна легкая горчинка. Свежая зелень используется в составе салатов, холодных закусок, а также для украшения мясных и овощных блюд. Листья Афициона — один из основных компонентов салатных миксов.