Салат листовой Букет - 10 гр.

Салат Букет – раннеспелый холодостойкий сорт листового салата. В открытом грунте возделывается с мая по сентябрь. Период от посева до сборов 45-50 суток, в течение лета можно проводить посев 2-3 раза. Хорошо растет на легких почвах с кислотностью, близкой к нейтральной. В защищенном грунте салат Букет можно выращивать в салатных стаканчиках на агровате или органических субстратах. Плотность посева 3 семени на стаканчик диаметром 6 см. Семена серо-коричневые, эллипсовидно-заостренные, легкие, длиной около 1,5 мм. Не требуют предварительной обработки перед посевом. После появления всходов молодым растениям нужна освещенность 85-100 Ватт/м2, полив питательным раствором с содержанием всех необходимых макро- и микроэлементов. Через 38-40 суток после всходов в стаканчике образуются прямостоячие ярко-зеленые розетки из прикорневых листьев общей массой 150-180 г. Форма листьев вытянуто-яйцевидная, с округлым гладким краем и слегка пузырчатой поверхностью. 

Вкус приятный, нейтрально-травянистый. Свежая зелень салата содержит витамины, такие как В, А, С, РР, Е, К, калий, кальций, магний, ряд микроэлементов. Хорошо сочетается с любыми мясными, овощными блюдами и закусками.