Мелисса Мандариновая (SD) - 10 шт.

Мелисса Мандариновая — пряное растение семейства Яснотковые рода Мелисса. Многолетник, но чаще возделывается однолетняя культура. В открытом грунте предпочитает солнечные участки, не требовательна к почвам и режиму полива. Посев проводят во второй половине мая, сбор зелени проводят в течение нескольких месяцев, с июня до сентября. В течение лета можно выращивать мелиссу как горшечную культуру на хорошо освещенных подоконниках, лоджиях, верандах. 

В защищенном грунте микрозелень и беби-лифы выращивают в пластиковых лотках, рассадных стаканчиках, взрослые растения – в больших емкостях объемом 1,5-2. Проращивание лучше под присыпкой вермикулитом, всходы появляются через 5-7 суток после посева. После всходов растению необходима освещенность 100-130 Ватт/м2. При планировании режима полива следует учитывать, что мелисса в течение первых 14-18 суток растет медленно, не нуждается в частом увлажнении субстрата.

Стебель мелиссы прямостоячий, четырехгранный, слегка опушенный, может достигать высоты 50-60 см. Листья ярко-зеленые, опушенные, продолговато-яйцевидные, с зубчатым краем, супротивные, крепятся к стеблю коротким черешком. Возможна многократная срезка листьев и побегов в течение нескольких недель. 

Свежая зелень ценится за необычный сладкий цитрусовый аромат, напоминающий запах апельсина или мандарина. Листья и молодые побеги подходят в качестве приправы к соусам, супам, мясным и рыбным блюдам, используются как украшение напитков, сырных и фруктовых нарезок, десертов и кондитерских изделий.