Полезные статьи от PROсемена

Микрозелень и бэби-лиф
Необычный внешний вид салатным миксам придают листья, окрашенные в различные оттенки красного, пурпурного и фиолетового цвета. Чаще всего в составе миксов используются листья красного листового или кочанного салата, красного ромена, пак чоя, красножильного щавеля, свеклы или мангольда. В редких случаях в ассортимент включают красный дуболистный салат. Однако не стоит забывать и про такие культуры, как красная горчица, красный кейл и красная мизуна... ....
Практикующий агроном, эксперт

Микрозелень и бэби-лиф
Салат — зеленная культура, прочно вошедшая в ассортимент производств открытого грунта, теплиц и сити-ферм. Зеленые или красные розетки и кочаны часто встречаются на грядках приусадебных участков, упаковки с салатом в горшочках или со срезанными листьями салата всегда можно найти на полках супермаркетов. Одним словом, салат — то растение, без которого практически невозможна современная кулинария. ....
Практикующий агроном, эксперт

Советы агронома
Питание растений в условиях гидропоники полностью зависит от правильного состава поливного раствора. Любые отклонения в поступлении питательных элементов приводят к нарушению роста и развития, ухудшению товарного вида и качества растений. Поговорим в этой статье о способах измерения и изменения Ph питательного раствора ....
Практикующий агроном, эксперт

Советы агронома
В этой статье разбираемся в преимуществах и недостатках агроваты (минеральной ваты) используемой в качестве субстрата. В любой гидропонной системе выращивания субстрат — основа для формирования и развития корня растений. Субстраты могут фиксировать корневую систему, накапливать питательные вещества, служить «буфером», запасающим некоторое количество влаги, необходимое для поддержания жизнедеятельности растений. ....
Эксперт, практикующий сити-фермер

Как вырастить?
Перилла, шисо, «японская петрушка» - необычная пряная культура семейства Яснотковые. По внешнему виду немного напоминает базилик, но листья и стебли имеют совершенно специфический сладковато-перечный вкус и необычный пряный аромат с нотками корицы. Возделывается как в открытом грунте, так и на гидропонике. В этой статье подробно расскажем о перилле и как ее выращивать ....
Практикующий агроном, эксперт

Как вырастить?
Мизуна или Японская Листовая капуста – листовая овощная культура, сортогруппа растений семейства Капустные или Крестоцветные. Культура широко используется в японской кухне, распространена в странах Америки и Европы. В этой статье расскажем о выращивании Мизуны ....
Практикующий агроном, эксперт

Как вырастить?
Кейл, кале, капуста листовая – растение вида Капуста огородная семейства Капустные, листовая овощная культура. Листья такой капусты не образуют традиционный кочан, собраны в прямостоячую розетку. Традиционно возделывается как однолетник, но цветение возможно только на второй год культивирования. Кейл широко распространен в Европе, Японии, некоторых странах Востока. ....
Практикующий агроном, эксперт

Как вырастить?
Выращивание различных растений на подоконнике может быть интересным хобби, но может и обогатить стол различными «живыми» витаминами в холодное время года. Конечно, получить вкусные томаты или зелень в комнатных условиях — не самая простая задача, но при соблюдении определенных условий с ней справится даже школьник.. ....
Практикующий агроном, эксперт

Как вырастить?
В России бораго (огуречная трава, бурачник) в открытом грунте выращивают преимущественно как медонос, на приусадебных участках — с декоративными целями. Ну а в Европе огуречная трава — распространенная листовая овощная культура, в России и странах СНГ, бораго с пищевыми целями начали выращивать не так давно. Расскажем в этой статье как правильно его выращивать. ....
Практикующий агроном, эксперт

Советы агронома
Проростки – пророщенные семена съедобных растений. Сегодня проростки, продукт все чаще встречающийся в меню кафе и ресторанов или на полках супермаркетов. Современный маркетинг называет проростки «естественными БАДами» или «суперфудом». Почему же пророщенные семена различных растений вызывают такой интерес? ....
Практикующий агроном, эксперт

Советы агронома
Стандартные субстраты – минеральная вата, верховой торф, переработанная кожура кокосового ореха – пришли на сити-фермы из «классической» тепличной гидропоники. Преимущества таких субстратов несомненны, но достаточно необычные условия закрытых помещений и развитие новых технологий выращивания растений привели к тому, что постепенно свое место начали отвоевывать и инертные сыпучие субстраты, например, цеолит, керамзит, песок, сосновая и березовая кора и другие. ....
Практикующий агроном, эксперт

Микрозелень и бэби-лиф
Десять лет назад сити-фермы были технологическим достижением, дорогим хобби или причудой любителей здоровой пищи. Но с тех пор многое изменилось: появилось доступное по цене и качеству оборудование, значительно расширился ассортимент семян, на просторах интернета – море информации о том, какие культуры можно вырастить в квартире или в специально оборудованном помещении ....
Эксперт, практикующий сити-фермер