Семена базилика Коричного (вкус корицы) - 1 гр.

Базилик Вкус Корицы (коричный базилик) – сорт базилика огородного, отличающийся необычными вкусовыми свойствами. В открытом грунте возделывается как однолетник, сбор зелени ведут с июля до сентября. Высев семян в грунт проводят во второй половине мая, после прохождения возвратных заморозков; при промышленном выращивании чаще используют рассадный способ. Для культивирования выбирают хорошо освещенные участки, в тени вкусовые качества пряности ухудшаются.

В защищенном грунте возможно выращивание микрозелени, беби-лифов и взрослых растений. В качестве субстрата базилику подходят агровата, торфо-перлитная, кокосово-перлитная смесь. Беби-лифы готовы к сбору через 21-25 суток после всходов, взрослые растения – через 40-45 суток; возможна трех- четырехкратная срезка. В течение всего периода культивирования растениям необходима освещенность 100-120 Ватт/м2, температура днем 22 градуса, ночью 18-20 градусов. Для полива желательно использовать полноценный питательный раствор, содержащий все необходимые макро- и микроэлементы.

Взрослое растение представляет собой компактный ветвистый куст высотой до 30 см, покрытый продолговато-яйцевидными заостренными насыщенно-зелеными листьями с выраженными жилками. Аромат зелени свежий, сладковатый, с нотками аниса и корицы, вкус пряный, с выраженным коричным оттенком. Такой базилик используется для ароматизации мясных блюд, маринадов, напитков, смузи, различной выпечки.