Семена рукколы Индау Диковина
Описание
Индау Диковина – сорт культурной рукколы, или Эруки Посевной, родственник капусты, брокколи и редиса. Микрозелень рукколы не требовательна к свету, растет в пластиковых лотках на агровате, торфе или кокосе. Семена мелкие, округлые, черно-коричневые. Плотность посева – от 0,6 до 2-3 грамм семян на стандартный лоток. Семядольные листья рукколы округлые, рассеченные, приятного светло-зеленого цвета. При выращивании в открытом грунте через 30-35 суток после всходов образуется приподнятая розетка из настоящих листьев яркого светло-зеленого цвета, лировидно-рассеченной формы с округлым краем. Листья рукколы легкие, нежные, масса зелени, полученной при срезке одного растения – 25-35 грамм.
Индау – ценный источник витаминов А и К, содержит минералы, фолаты и аскорбиновую кислоту. Листья, стебли и черешки Индау Диковины съедобны, имеют специфический горьковато-пряный вкус с ореховым привкусом. Микрозелень чаще всего используется в кулинарии как компонент салатов, бутербродов, часто входит в состав витаминных овощных смесей и смузи.
Норма высева семян руколы Индау Диковина на микрозелень и беби-лиф
Микрозелень, г/лоток (190 х 112 мм) | Беби-лиф, г/лоток (190 х 112 мм) | Прижим, кг | Проращивание под пленкой | Проращивание под присыпкой |
0,5-0,6 | 0,4-0,5 | 0,5-1 | Да | Да |
Технологические параметры проращивания руколы Индау Диковина
Длина проростка в момент выставления на свет, мм | Взрослые растения, шт/салатный стаканчик | ЕС полива взрослых растений, мсм/см (рН для любой культуры 5,5-6,5) | Оптимальная температура культивирования (день/ночь) | Оптимальный уровень света, Вт/кв.м. |
2-3 | 10 | 1,5-1,8 | 20-22/18-20 | 85-100 |
*Строгий контроль рН
Полезная информация для выращивания руколы Индау Диковина в наших статьях
- Как вырастить дикую рукколу - технологическая карта
- Особенности выращивания дикой рукколы - сложности и проблемы
- Как вырастить рукколу из семян - советы агронома
- Подготовка субстрата для выращивания салата, зеленых и пряных культур
- От чего зависит качество семян? Как и кем оценивается всхожесть?
- Плотность посева - как определить оптимальную плотность?
- Проращивание микрозелени под прижимом
- Как поливать салат, зеленые и пряные культуры - инструкция к применению