Семена руколы (рукколы)
Руккола – одна из наиболее популярных пряных трав. Различают культурную и дикую рукколу.
Культурная руккола она же Эру́ка посевная или Индау посевной образует листья вытянуто-овальной формы с ровным краем. Вкус листьев – пряный, напоминающий горчицу. Такие растения используются для приготовления салатов, бутербродов, украшения блюд.
В кулинарии больше ценится дикая руккола, или дикий рокет, отличающаяся от культурной красивым рассеченным резным листом и острым горьковатым вкусом с выраженным ореховым послевкусием.
На нашем сайте мы предлагаем семена дикой и культурной рукколы лучших сортов.