Салат Аттракцион (на бэби лиф) - 5 гр.

Салат Аттракцион  – среднеспелый сорт салата с высокими вкусовыми качествами. Беби-лифы можно вырастит растят в пластиковых лотках или в салатных стаканчиках на минеральной вате, органических субстратах. В течение всего периода роста растениям требуется мощность света 85-100 Ватт/м2, продолжительность светового дня 14-16 часов. Возможен как проточный полив, так и подтопление; питательный раствор должен содержать все необходимые макро -и микроэлементы, в том числе 300-320 мг/л калия и 120-150 мг/л кальция. На 21-25 сутки после всходов формируется розетка из ярко-зеленых, слегка маслянистых слабопузырчатых обратнотреугольных листьев со слегка волнистым краем. 

Зелень имеет нейтральный, чуть сладковатый вкус. Содержит клетчатку, витамины, кальций, фосфор, кремний, кобальт, марганец и другие минералы. Молодые листья используются для украшения салатов, различных мясных блюд, омлетов, холодных закусок; подходят по вкусу к копченостям, пряным продуктам.