Салат кочанный Король рынка бэби лиф - 5 гр.

Салат Кочанный Король рынка беби-лиф - сорт кочанного салата с плотным маслянистым листом и высокими вкусовыми качествами. Беби-лифы удобно выращивать на агровате, органических субстратах в салатных стаканчиках диаметром 6 см или в пластиковых лотках размером 18*11 см. Плотность посева 3-5 семян на стаканчик, 1,0 г на лоток. Проращивание можно проводить в темноте под пленкой, под присыпкой вермикулитом. 

Всходы появляются на 2-3 сутки, после этого растениям требуется освещенность 100-120 Ватт/м2, продолжительность светового дня 14-16 часов. На 25-28 сутки формируется рыхлая прямостоячая розетка из обратнояйцевидных пузырчатых листьев длиной около 12 см. Цвет листа приятный, светло-зеленый, основание и черешок кремовые. Сорт обычно используется для однократной срезки. 

Вкус свежий, сладковатый, аромат слегка травянистый. Зелень содержит клетчатку, витамины А, Е, РР, К, С, бета-каротин, пантотеновую кислоту, ряд минералов и микроэлементов. В пищу используется в свежем виде как компонент салатов, а также для украшения различных мясных и овощных блюд, бутербродов, бургеров