Салат Лолло Бионда (Lollo white) бэби лиф - 500 гр.

Салат Lollo white на беби-лиф – листовая овощная культура; сорт характеризуется высокими вкусовыми качествами. Беби-лифы можно вырастить как в салатных стаканчиках, так и в пластиковых лотках для микрозелени. Плотность посева около 1 г семян на лоток, 3-4 семян на стаканчик. В течение всего периода культивирования растениям необходима освещенность 100-120 Ватт/м2, продолжительность светового дня 14-16 часов. Обязательно обеспечить полив полноценным питательным раствором с содержанием калия не менее 300-320 мг/л, кальция 120-150 мг/л. Через 21-25 суток после всходов образуются полупрямостоячие розетки, состоящие из сочных обратнотреугольных сильнопузырчатых листьев с резным волнистым краем. 

Цвет листа необычный, яркий светло-зеленый, глянцевый. Сорт хорошо подходят для многократной срезки. Зелень имеет приятный освежающе-сладковатый вкус и нейтральный травянистый аромат. Содержит токоферол, аскорбиновую кислоту, бета-каротин, пантотеновую кислоту, калий, кальций, микроэлементы, клетчатку. Молодые листья в кулинарии используются только в свежем виде как компонент салатов или нарезок, а также для украшения бутербродов, холодных закусок, различных мясных и овощных блюд.