Салат Чудо 4-х сезонов - 1 гр.

Салат Чудо 4-х сезонов – среднеспелый сорт кочанного салата, подходящий для культивирования в открытом грунте с мая по сентябрь. Период от посева до сборов около 70 суток. Кочаны крупные, округлые, состоят из нежных блестящих маслянистых листьев зеленовато-брозовой окраски. Срезку листа можно начинать, не дожидаясь формирования кочана. 

Хорошо растет на легких плодородных почвах, в течение периода вегетации желательно провести 2-3 подкормки удобрениями, содержащими калий и кальций. В защищенном грунте салат Чудо четырех сезонов выращивают в салатных стаканчиках диаметром 6 или 9 см на агровате или органических субстратах. Плотность посева 1-2 семени на стаканчик. После появления всходов растениям нужна освещенность не менее 120-130 Ватт/м2. Через 38-45 суток после всходов образуются полупрямостоячие ярко-зеленые розетки из широких гофрированных сочных листьев бронзового оттенка. Срезку можно начинать раньше, с 25-28 дня культивирования и постепенно срезать отрастающие листья. 

Вкус зелени приятный, свежий, слегка сладковатый. Листья содержат витамины, такие как В, А, С, РР, Е, К, калий, кальций, магний, природные антиоксиданты - антоцианы. Хорошо сочетается с любыми мясными, овощными блюдами и закусками, может входить в состав салатов, бутербродов, овощных нарезок.