Семена брокколи

Брокколи, спаржевая капуста – необычный сортотип Капусты Огородной. У взрослых растений в пищу используют собранные в рыхлые головки бутоны. Сорта отличаются друг от друга формой, размером и цветом головок, а также содержанием в тканях растения биологически активных веществ. Головки спаржевой капусты жарят, тушат, используют в качестве гарниров, в составе омлетов, овощных рагу. На гидропонике и в домашних условиях выращивают микрозелень – семядольные листья брокколи, подходящие для украшения мясных и овощных блюд, холодных закусок.

Брокколи в открытом грунте возделывают повсеместно, обычно используют рассадный способ: 30-35 дневную рассаду высаживают в почву во второй декаде мая, сбор начинают в конце июля. В защищенном грунте культивирование можно вести круглогодично.

На нашем сайте представлены семена сортов брокколи для выращивания на микрозелень и взрослое растение в открытом грунте, на сити-фермах и в домашних условиях.